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小宝宝多吃胡萝卜可明目,育儿嫂四道美味辅食宝宝吃的美滋滋(三)

时间:2018-12-19 浏览:219次
内容介绍

三、胡萝卜油菜豆腐饼


小饼是特别简单又可以很营养的一道主食,各种看似复杂变化的饼其实只要记住一个公式:面粉鸡蛋(水)+任何想加的蔬菜、肉类=做出各种变化的小饼~有的食材怕不易熟,就提前焯烫或炒一下即可。


开始做菜咯       




菜名:胡萝卜油菜豆腐饼

月龄适合10个月以上的宝宝

食材:豆腐一块、油菜2颗、胡萝卜一小段、鸡蛋1个、面粉适量

工具:菜刀、菜板、刨丝刀、勺子、碗、勺子、不粘锅、盘子


制作步骤


1、胡萝卜擦成细丝

PS:擦粗丝不容易熟,可以提前焯烫一下


2、豆腐碾碎,加入切碎的蔬菜和鸡蛋,搅拌均匀,再加适量面粉


3、热锅刷油,用勺子舀到锅里,摊开成圆饼,小火煎到两面金黄


4、完成咯~


四、胡萝卜土豆虾蓉


虾味道鲜美而且肉身软比较好嚼,就算没出牙的宝宝也能用牙龈嚼动,是十分适合用来锻炼宝宝的咀嚼能力的。而且含有很多有助于宝宝的大脑发育的营养元素,搭配胡萝卜和土豆,宝宝更易入口。



开始做菜咯       




菜名:胡萝卜土豆虾蓉

月龄适合10个月的宝宝

食材:胡萝卜1/3根、土豆半个、虾5只

工具:菜刀、菜板、蒸锅、削皮刀、搅拌机、碗

制作步骤


1、胡萝卜去皮切小块



2、土豆去皮切块


3、胡萝卜、土豆块放蒸锅上蒸熟


4、蒸熟后的胡萝卜、土豆块放进搅拌机,搅打成泥



5、虾去虾头、虾皮、虾线


6、将虾放入沸水中焯烫到熟透


7、烫好的虾切成碎末



8、胡萝卜土豆泥中放上虾碎末,就可以食用咯~



如果您想学习宝宝辅食制作手法,可以来琛博培训部咨询张老师哦 !

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